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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 17:43

leg3

 

Bonjour ! aujourd'hui un nouveau partenaire "Epicétoo" !

Sur leur site vous trouverez toutes sortes d'épices mais aussi des herbes, du thé, de l'encens et pleins d'autres choses encore ! il y a même des recettes, regardez ce que j'ai reçu:

 

Mélange Texan : cumin, ail, piment, poivre, paprika, origan, romarin, oignon, sel.

Mélange salade : basilic, cerfeuil, ciboulette, marjolaine, origan, romarin, sarriette, thym, moutarde jaune, persil, sésame blanc, baies roses.

Mélange pommes de terre : ail, curry, piment, échalote, persil, poivre, muscade, thym, sel.

Mélange ratatouilles : oignons, ail, persil, poivre, paprika, thym, sel.

Nigelle : saveur cumin et citron.

 

Evidement toutes ces épices m'ont donné envie de passer illico aux fourneaux, j'ai donc choisi d'utiliser le mélange pommes de terre.

Voici les légumes dont je disposais :

 

leg2

 

Ingrédients :

500g de pommes de terre

500g de potiron

1 oignon

200ml de crème liquide

2 càs de mélange pommes de terre

150g de gruyère rapé

 

leg1

 

Préparation :

Pelez et coupez en tranches fines le potiron et les pommes de terre.

Dans un plat à gratin légèrement beurré alternez des couches successives de pommes de terre, potiron, épices pommes de terre et gruyère rapé.

Versez la crème fraiche et enfournez à 180°c pendant 40 mn (environ).

Nous nous sommes tous régalé ! un grand merci à épicétoo !

 

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commentaires

Miss Bretzel 30/01/2013 22:17

Toutes ces couleurs, ça donne envie!

EmilieRD 29/01/2013 19:53

Bon mardi!

uneliyaasdebonneschoses 29/01/2013 14:45

rooh j'ai faim!!!!!!!trop trop gourmand ton gratin!biz

fraizy 29/01/2013 14:33

Félicitations pour ce partenariat bien gourmand et surtout plein d'odeurs sympathiques. Bises et bonne journée

carvalho maria 29/01/2013 12:41

Ton gratin me semble très bon!
Bon mardi bises;-)*Maria

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