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Cenerentola

MELI MELO une pincée de cuisine, quelques gribouillis et petits mots selon mes humeurs.

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Muffin's choco et coeur praline

Muffin's choco et coeur praline

Bonjour, aujourd'hui une recette plus que gourmande un muffin's moelleux et fondant avec un coeur praliné noisette, je dois avouer qu'ils ont vite été mangé ! Ingrédients: 100g de chocolat noir 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 50g de farine pâte pralinée...

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Le gâteau d'annif

Le gâteau d'annif

Bonjour, le 1er mars mon bébé ...petit... grand garçon ! a eu 10 ans !!! Pour fêter royalement ce double chiffre, cette bulle, mon vieillissement enfin bref il lui fallait un gâteau digne de ces 10 ans. Allez zou la recette. Ingrédients: 1 génoise au...

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Pasta con funghi

Pasta con funghi

Bonjour, aujourd'hui une recette de "pasta" ! un de mes plats préférés, je ne m'en lasserai jamais, on peut varier les recettes à l'infini, d'ailleurs avec ces pasta je participe au concours du blog "La conque d'or" , ou il vous suffit de réaliser un...

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Bouchée à la reine, saumon, fruits de mer et quenelles de brochet

Bouchée à la reine, saumon, fruits de mer et quenelles de brochet

Bonjour, aujourd'hui une recette délicieuse qui a fait un franc succès à la maison, nous nous sommes tous régalés ! Il faut certes aimer le poisson et les crustacés. Ingrédients: 6 bouchées à la reine (pâte feuilletée) 6 quenelles de brochet 1 boite de...

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Mon nouveau partenaire "Bloch"

Mon nouveau partenaire "Bloch"

Bonjour, aujourd'hui un nouveau partenaire qui me rappelle beaucoup de souvenirs d'enfance, et oui cette entreprise existe depuis plus de 200 ans! Je me souviens des dimanches d'hiver ou je faisais des gâteaux avec ma maman, surtout une génoise ultra...

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Le chinoi-sette

Le chinoi-sette

Bonjour ! Aujourd'hui une recette de chinois mais sans crème pâtissière et sans chocolat, à base de noisettes !!! allez zou la recette ! Ingrédients: *Pour la pâte briochée 1ère étape : 2 verres de farine 1 verre 1/2 de lait tiède 1 sachet de levure de...

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Le bouquet de pommes

Le bouquet de pommes

Bonjour, aujourd'hui une super recette, facile, rapide et surtout super jolie !!! J'ai piqué la recette sur le blog de "La cuisine de Sophie" j'ai un peu changé la recette car j'avais des pommes très tendres (golden) et surtout bien mûres...donc n'hésitez...

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Risotto et nuggets maison

Risotto et nuggets maison

Bonjour, aujourd'hui une recette qui plaira beaucoup aux enfants mais aussi aux grands, des nuggets maison, rien à voir avec ceux du commerce ! accompagnés d'un risotto. Ingrédients: *pour le risotto 400g de riz (pour moi riz parfumé long grain) 1/2 litre...

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De Paris à Brest tout un roman

De Paris à Brest tout un roman

Bonjour, aujourd'hui une recette mythique pour moi, le Paris-Brest ou le Brest-Paris peut importe son sens car perso il m'a fallut 11 ans pour y arriver !!! Le 13 février c'est l'annif de zomme ouais ouais juste avant la St valentin (pourquoi faire simple...

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clafoutis pommes-poires

clafoutis pommes-poires

Bonjour, aujourd'hui une petite recette toute simple mais ultra pratique et surtout rapide, ou plutôt comment faire manger les fruits un peu trop mûrs que tout le monde ignore ! mouhahaha Ingrédients: 2 pommes (pour moi golden) 3 poires quelques biscuits...

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