MELI MELO une pincée de cuisine, quelques gribouillis et petits mots selon mes humeurs.
Voici le gâteau que j'ai fais hier pour le dessert, c'est une recette que j'ai trouvé chez Aurore du blog "Aurore's Bakery and delicious things".
Dès que je l'ai vu chez Aurore j'ai flasché dessus, cette mie toute moelleuse humm et je n'ai pas été déçue il est délicieux, je n'ai absolument rien changé à sa recette que je vous livre de suite !
Ingrédients:
200g de farine
200g de sucre en poudre
100g de beurre
3 oeufs
1dl de lait (100ml)
60g de chocolat noir
1/2 sachet de levure chimique
extrait de vanille ou arome
Préparation:
Dans un saladier travaillez le sucre avec le beurre fondu. Ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et la levure chimique. Bien mélanger.
Battre les blancs en neige très fermes. Les incorporer à la pâte.
Divisez la préparation en deux parties, dans l'une ajoutez le chocolat fondu, dans l'autre l'extrait de vanille.
Dans un moule versez en alternance les deux pâtes. Cuire à 180°c pendant 30 à 40mn.
Une fois refroidi je l'ai saupoudré de sucre glace (bah quand on est gourmand...)
Un grand merci encore à vous tous pour votre présence ...