MELI MELO une pincée de cuisine, quelques gribouillis et petits mots selon mes humeurs.
Après avoir passé 3 jours en Espagne (hôtel demi pension, ptit dej = orgie culinaire = trop mais vraiment trop bouffé mangé) j'ai besoin de quelque chose de léger mais bon pas forcément sans gout heinnn. Alors pour cuisiner mes aiguillettes de poulet...
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Et oui je suis rentrée de mon séjour en Espagne et quelle surprise j'ai eu lorsque je suis allée récupérer mon courrier,,, une enveloppe contenant 5 gousses de vanille bourbon de mon nouveau partenaire KESOA, je vous dis pas comme ça sentait bon !!! C'est...
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Et oui incroyable je ne mange pas que des petits gâteaux !!! Mais je vous avoue que j'ai beaucoup plus de plaisir à faire des pâtisseries que du salé et pourtant grande fan des émissions culinaires comme Master chef j'ai pu me rendre compte que les trois...
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Et oui encore des petits gâteaux et encore des spritzs,,,ouais ouais je sais j'abuse mais je vais me calmer promis seulement jsuis dans ma phase ptites douceurs et je dois dire qu'à force d'essayer pleins de recettes je commence à m'approcher de la perfection...
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Alors cela hummmm je les adore ,,, des spritzs tout fondants en bouche un vrai régal ... Ingrédients: 220g de farine 125g de sucre 60g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 oeuf 175g de beurre 30g de cacao Préparation: Travaillez le beurre en crème, ajoutez...
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Je sais pas si c'est le froid qui arrive à grand pas ou la pluie mais j'ai le besoin de traficoter toute la journée dans ma cuisine, d'avoir mon four allumé et de sentir l'odeur de petits gâteaux qui cuisent...bref me voilà encore avec une recette de...
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En ce premier jour de vacances scolaires rien de tel que de flaner au lit avec le ptit bout et de se faire un ptit dej tardif ...elle est pas belle la vie ??? Je vous présente donc mon chinois ! recette que j'ai trouvé chez Aurore du blog "Aurore's Bakery...
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Hier après midi une envie folllllle de faire des petits gâteaux ...(ouais je sais encore) mais malheur plus une miette de beurre ahhhhhh bin tant pis j'en ferais quand même ....sans beurre !!! Bon ok ne vous réjouissez pas trop vite, y a pas de beurre...
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Me voici en plein dans ma période "Bredele" (petits gâteaux) et quand j'aime en général "j'overdose" je vous présente donc les "spritz" ou "spritzbredele" en gros petits gâteaux à la douille (et oui il vous faudra une douille) Allez zou la recette. Ingrédients:...
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Kesako un bredele ??? Un petit gâteau C'est un retour dans mon Alsace natal ou surtout période de noel la tradition veut qu'on en fabrique tout tout tout pleins, à tout les gouts, de toutes les formes, en général ils sont fait avec du beurre, des oeufs,...
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