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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 20:14

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Quand on a plus grand chose dans les placards que votre frigo vous apelle à faire vos courses en général je fais une pizza, j'ai toujours un paquet de farine en réserve et de la levure...après on met les restes du frigo dessus

 

Ingrédients:

600g de farine

2 sachets de levure de boulanger

huile d'olives

1/4 de litre d'eau tiède

1 pincée de sel

 

Préparation:

Versez la farine dans une jatte, creusez un puit et formez un levain avec la levure et un peu d'eau tiède, laissez poser 15mn, ajoutez le restant d'eau et un filet d'huile d'olives et la pincée de sel, bien petrir le tout et laissez reposer 1h30.

Etalez avec de l'huile d'olives sur des plaques à pizza et garnissez à votre convenance, pour moi tomates, surimi, gruyère et sur l'autre pizza tomates, saucisson, gruyère.

Faire cuire 180C pendant 20mn.

 

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commentaires

legourmand 16/08/2011 16:57


Tu fais de très belles pizzas, pour obtenir un meilleur résultat pour votre pâte, utiliser une pierre à pizza dans votre four, vous allez obtenir une pâte croustillante comme chez le pizzaiolo
!

Pour la pierre à pizza, regardez ici : http://legourmand.over-blog.com/article-site-partenaire-acrivi-76970907


aurore 10/06/2011 13:12


Je t'ai piqué ta recette! hihihi, j'ai fait un article où j'ai mis un lien vers ton blog! au fait c'était un délice, à refaire sans modération! bises.


Rebecca 10/06/2011 14:15



oh merci je vais aller voir 



Pacic 31/05/2011 10:50


J'aime les gâteaux mais alors les pizza... c'est mon plus grand péché!! Delicieux!!


Rebecca 31/05/2011 14:38



oh pacic !!! nous avons bcp  de points en commun niveau nourriture mdrrrrr


gtos bisou



Céline 29/05/2011 21:24


hum une bonne pizza
bon dimanche


Rebecca 29/05/2011 22:23



merci egalement



Miss Miamm 28/05/2011 17:33


Moi je dis oui oui oui !!!!! Viva la pizza !!!!!!!!!!! ^^

♥♥ Bises et bonne journée ! ♥♥


Rebecca 29/05/2011 11:28



merci bisou



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