Le jour J est enfin arrivé ! cette fois ci je suis allée piocher chez Laurence du blog sucre-sable ou je suis tombée fan d'une recette de petits gâteaux sablés et fondants,
allez zouuuu la recette à laquelle je n'ai absolument rien changé si ce n'est la déco pour moi juste un peu de sucre glace.
Ingrédients :
200g de farine
80g de sucre
100g de beurre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Pour la pâte :
Faites mousser les sucres et l'oeuf, puis rajoutez le beurre mou, bien amalgamer le tout et rajoutez progressivement la farine pour former une boule de pâte.
Déposez 1h au frais.
Étalez maintenant votre pâte et faites vos biscuits à l'aide d'un emporte-pièce, déposez-les sur la plaque de votre four que vous avez préchauffé à 180°C.
Cuire pendant 15 min env.
Laissez refroidir et à l'aide d'une petite cuillère, déposez une goutte de glaçage rose au centre : sucre glace+eau+colorant rouge.
(pour moi, je les ai soupoudré de sucre glace)
Ils étaient délicieux, ont c'est vraiment régalé à la maison, juste ma première fournée fut un peu bronzée et oui mon four est hyper puissant du coup il m'a fallut un peu moins de 15 min.
Je vous souhaite à tous une bonne ronde et je file voir Nath du blog la petite tête qui devait piocher chez moi !