Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 23:48

QUINOA3

 

Il y a peu j'avais reçu de mon partenaire "Les saveurs d'Ovalie" un petit pot de miel au safran, j'ai donc décidé de le cuisiner version salée pour accompagner un risotto de quinoa, ce fut délicieux et ce petit goût sucré fût apprécié.

 

Ingrédients:

6 pilons de poulet (sans la peau)

2 verres à eau de quinoa (cru)

2 càs de miel au safran "Les saveurs d'Ovalie"

1 oignon

2 carottes

1 poivron long

1 poireau

500 à 800ml de bouillon (pour moi végétal)

épices (sel, poivre, ail en poudre)

huile d'olives

 

Préparation:

Emincez tout vos légumes en très petits morceaux, les faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olives, ajoutez vos pilons de poulet, assaisonnez et laissez dorer. Mettez le miel au safran, baissez un peu la chaleur et laissez encore 2 à 3 mn.

 

QUINOA2

 

Versez le quinoa, remuez pour éviter qu'il accroche, puis ajoutez le bouillon peu à peu jusqu'à ce que tout soit cuit.

 

QUINOA

 

GetAttachment-copie-4

Partager cet article

Repost 0

commentaires

uneliyaasdebonneschoses 23/11/2011 09:07

rohh j'ai justement un paquet de quinoa et je savais pas trop quoi en faire!!!merci ma chérie!!!!superbe!bisous

Yolande 21/11/2011 22:31

ça m'a l'air très très bon :)
bizzzzz

les-voyages-de-gridelle 21/11/2011 18:13

ça à l'air bon ça!!!

herve 21/11/2011 17:59

un risotto trés original bravo
bonne soirée
hervé

therese 21/11/2011 17:56

Coucou jolie cuisiniére , je ne savais pas que l'on pouvais faire du risoto de cette facon, bonne semaine est gros bisous Solognot

L'envie

  • : Cenerentola
  • Cenerentola
  • : MELI MELO une pincée de cuisine, quelques gribouillis et petits mots selon mes humeurs.
  • Contact

Reb

  • Reb
  • GRIBOUILLIS,PETITS PLATS MAISON ET BEAUCOUP DE BLABLA
  • GRIBOUILLIS,PETITS PLATS MAISON ET BEAUCOUP DE BLABLA

cenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentola

Chercher Par La

FLOP

FLAP

FLUP

PARTENARIAT

 

 

GetAttachment  florisen 

 lamandorle 

  GetAttachment-copie-1 

  GetAttachment-copie-2 

  LOGO-ARIOSTO-ALTA-RIS 

 GetAttachment-copie-3 

  image001

 "IDEE CADEAU"

  photo-partenariat 

 HISTOIRE DE GOUT 

  logo-regents-park-lovely-food2010 

  lune de miel 

 sunnyvia 

  lutti

quandvalcuisine 

  kesoa 

francoargentinerafolait 

GetAttachment-copie-4

 

 

pearl cuisine

 GetAttachment-copie-5

COMTES 

 

GetAttachment-copie-6

logo perlamande

image002

halwatishop

Logo EDP fond violine

ile aux epice

chocolat only

poivre.jpg

 logo-colibri-big-02

images (1) 

"E-gastronomie" 

 

épicerie fine

Cadeaux Gourmands

 Qualité 3-5# Logo Mazet Quadri-copie-1

ooapin-1

 

af

biscuit

ladunker

logo

larecrelink

jule

image001-copie-1.png

GetAttachment-copie-9

laguiole.jpg

GetAttachment

code reduction -2€

fidelblog1212

 GetAttachment-copie-1.jpg

bloch.jpg

unicetchic

thécalin

be te tropbonbon jaune

images

alelor-copie-1

raifalsa

259 logo

acourtdidee

eat0

Logo FoodizBox Violet1

95 2

couteaux-madeinfrance2

 LogoStellinox2010

SAVOIE1