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30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 21:51

claf1

 

Bonjour !!! et oui les vacances se terminent, bientôt la rentrée, du coup je serai beaucoup plus présente sur mon blog, comment ça j'ai pas cuisiné de tout l'été ??? euh ... pas du tout seulement pas souvent à la maison et puis avec la chaleur qu'on a eu j'étais bien mieux les pieds dans l'eau...

voici une petite recette toute douce ...

 

claf3

 

Ingrédients:

5 pêches bien mûres

1 paquet de "tartine aixoise Roger"

3 oeufs

1 brique de crème liquide

1 càs de maizéna

100g de sucre 

canelle, 1 sachet de sucre vanillé

* pour la meringue 

5 blancs d'oeufs

250g de sucre 

 

claf2

 

Dans un plat à clafoutis beurré disposez les tartines aixoises, couvrir avec les pêches pelées et émincées, saupoudrez de canelle et de sucre vanillé, enfournez 15 mn à 180°c.

Battre les oeufs avec le sucre, la crème liquide et la maizéna, versez sur votre plat et remettre à cuire 20mn.

Battre les blancs en neige très ferme, ajoutez le sucre et continuez à les serrer.

Disposez la meringue sur le plat et remettre au four pendant 10mn à 150°C.

C'était délicieux, les tartines apportent un petit goût de céréales et cette meringue hummm....

 

image002

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commentaires

sandra 18/09/2012 20:25

HUMM TROP BON!!

Julia T 03/09/2012 19:12

Ohlala! Une tuerie! J'adore! Bises Julia

lavoinette 03/09/2012 06:38

tress gourmande ce dessert!!bises

Patricia 02/09/2012 22:06

Hummm !!! J'adore. Bonne soirée, bisous, Patricia

Pauline 02/09/2012 17:10

j'en prendrais bien =)

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