Tout d'abord BONNE ANNEE !!!!
Et pour bien commencer cette année voici un petit cadeau de mon partenaire "Les Comtes de Provence" .
Un pot de confiture allégée de fraise à la stévia (idéal pour retrouver la ligne après les fêtes)
Un pot de confiture Douceur de Noel agrumes miel canelle (trop trop bon)
Vous me connaissez j'ai pas pu resister à la gourmandise il fallait absolument que je goute de suite !
Voici une recette de pancakes aux épices accompagnée de confiture de noel hummm un vrai régal !
Ingrédients:
450g de farine
2 sachets de levure chimique
75g de sucre roux
1càs de canelle
1càc de mélange quatre épices
le zeste d'une orange et d'un citron vert
3 oeufs
525ml de lait
75g de beurre fondu
Préparation:
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les épices et le sucre.
Faire fondre le beurre, le mélanger avec les oeufs, le lait et les zestes.
Ajouter progressivement ce mélange au premier en faisant attention à ne pas faire de grumeaux.
Faire cuire à la poele en déposant des petites louches de pâte.
En variante si vous rajoutez 2 càs de farine vous pouvez les faire cuire dans un gaufrier, c'est délicieux aussi !
Accompagner les de confiture de noel se sera meilleur !
Une petite visite gourmande chez mon partenaire, cliquez sur le logo !