Pain surprise

Voici le gouter de mon loulou hier, j'ai emmené cette brioche à la sortie de l'école (juste en face il y a un petit parc et en général toutes les mamans avec leurs enfants s'y installent pour le gouter) résultat en 5mn il n'y en avait plus !!!

Ingrédients;

*pour la pâte:

300g de farine

1 càc rase de levure boulanger (deshysratée)

100g de sucre

80g de beurre

1 oeuf

150ml de lait

*pour la farce

nutella

barres au lait enrobées de chocolat (kinder)

*pour la déco

sucre en grains

Préparation:

Dans un saladier, faire un levain avec la farine, la levure et un peu de lait tiède.

Ajoutez le sucre, l'oeuf, le beurre et le reste de lait. Bien pétrir, couvrir avec un torchon et laissez reposer 1h. La pâte gonfle légèrement (mais pas trop).

Etalez sur un plan de travail fariné, badigeonnez de nutella et de barres au lait chocolatées coupées en petits morceaux.

 Enroulez comme une crêpe. Humidifiez avec un peu d'eau et parsemez de gros sucre.

Enfournez dans un four (non préchauffé) à 180c pendant 20 à 30mn.

C'est délicieux...

Comments

[❤ Délices de Tunis ❤]

ohhhhhhhhhh quelle idée géniale ;) J'y penserai la prochaine fois que je réaliserai du pain ;)

☀ Bises et bon mercredi ☀

[oum mouncifrayan]

j'aime les surprises de ce genre..lol
merci et bravo pour le blog!

[Leïla]

Je suis accro de boulange et je dois dire que tes pains sont juste : SUBLIMES ! Bien accomoder et fourrés, bravo miss !

Bon dimanche :)

[Rebecca]

merci a toi

[maitena]

Super tes petits pains surprises! Moi j'aurai mis de la banane avec le nutella parce que j'adore ça!!

[Rebecca]

ah oui c'est une bonne idée !!!

[c-line]

Waouh, j'adore les surprises de ce style...avec du nutella c'est trop bon, bravo c'est une réussite :)

[Rebecca]

oui oui moi aussi je reve d'ailleurs qu'il existe un arbre a nutella ,,,j'en aurais une pleine plantation lol