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10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 20:46

miam 0004

 

 

Ptits desserts tout frais qui se déguste sans "fin" ou "faim" !!!

 

 

Ingrédients:

1 barquette de fraises

3 sachets de sucre vanille bourbon

1 bombe de crème chantilly

3 oeufs

100g de chocolat noir

30g de sucre

 

 

Préparations:

Lavez et coupez les fraises en rondelles, soupoudrez du sucre vanille bourbon, reservez.

Faire fondre le chocolat au bain marie, y ajoutez le sucre et les jaunes d oeufs, incorporez délicatement les blancs battu en neige ferme . Placez au frais 15mn.

Dans des verrines mettre une couche de mousse au chocolat puis recouvrir de fraises, laissez au frais pendant 1h.

Au moment de servir bombez de crème chantilly !

MIAMMMMMMM

 

miam 0003

 

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commentaires

jean-luc 27/03/2011 00:12


hummmmm un tres bon dessert simple frais miammmmm !!


Rebecca 27/03/2011 11:51



CHOCOLAT FRAISE ET CHANTILLY tt simple mais terrible en bouche bisou



cigalette 12/03/2011 15:27


hum...cela m'a l'air bien délicieux, grand merci pour cette recette je repasserais, quand j'aurais un peu plus de temps, lire tes autres recettes, merci bonne journée


Rebecca 12/03/2011 16:45



merci pour ton passage chez moi



Amélie 11/03/2011 22:23


Lol, merci ;)


Amélie 11/03/2011 19:42


Miam, elles ont l'air supers bonnes tes mousses liegoise ! ^^
Bonne soirée, bises


Rebecca 11/03/2011 20:10



merci Amelie pour moi c'est tes macarons qui me rendent dingueeeee


bisous



Ashimati 11/03/2011 17:53


J'en veux plein des fraises et des framboises
Miammmmm
Bisous


Rebecca 11/03/2011 19:09



ah oui miam mais c'est pas vraiment la saison celles la etaient un peu fadasses du coup il a fallut de la mousse au choco pour les agrémenter



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