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17 avril 2011 7 17 /04 /avril /2011 18:24

P1010082.JPG

 

Voici le fameux gâteau ou j'ai eu besoin de ma crème tagada, et oui il est bleu (même un peu vert, la faute aux jaunes d oeufs pfff) mon fils m'a demandé si j'y avais mis un troumpf dedans  mais biensur j'ai demandé à Gargamel de m'en filé un hihihi.

 

Alors si vous avez une invasion de Stroumpfs chez vous et que vous ne savez pas quoi en faire voici la recette.

 

Ingrédients:

*pour la génoise

100g de maizéna

1 cuil. à café de levure chimique

100g de sucre

2 oeufs

2 cuil. à soupe de curaçao bleu + qq gouttes de colorant bleu

 

*pour la déco

crème à la fraise tagada recette ici

vermicelles en chocolat

sucre glace + curaçao

 

Préparation:

Dans votre robot montez les blancs en neige tres ferme, les serrez avec le sucre, ils doivent formez un bec. Laissez tourner votre robot et amalgamez rapidement les jaunes, la maizéna et la levure, arretez de suite le robot pour éviter aux blancs de retomber.

Etalez sur une feuille de papier cuisson en forme de rectangle, faire cuire 10 mn th 170C, à surveiller suivant votre four.

Dès la sortie du four mettre la génoise sur un chiffon humide et l'enrouler, laissez refroidir.

Farcir de crème tagada, faire un glaçage avec du sucre glace et du curaçao et parsemez de vermicelles, mettre au frais au moins 2h avant dégustation.

 

P1010081.JPG

 P1010086.JPG

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commentaires

Soso 28/12/2011 23:11

Waouh!! c'est top comme roulé. Je suis tombée sur votre blog en tout hasard, et je me régal à chaque page.
Bonne soirée

mignardisesandco 19/04/2011 07:50


il est tres beau ce gâteau aux shtroumphs ...


Rebecca 19/04/2011 10:44



mdr mon fils a adoré les couleurs lol



Pacic 18/04/2011 13:06


Très original!! J'adore!! Tu pouvais me dire qu'il te resté encore de la crème de fraise tagada....! Là je crois que c'est trop tard!


Rebecca 18/04/2011 20:48



mdr bisou pacic



Valérie ( Franche-Comté ) 18/04/2011 10:50


Et bien celà fait un beau mariage
Je te souhaite un beau lundi
Valéri€


Rebecca 18/04/2011 12:37



merci a toi aussi



**naturelle** 18/04/2011 00:18


waw trop joli ce roulé !! bravo


Rebecca 18/04/2011 12:39



merci a toi



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