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9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 21:10

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Vous avez vu comme ils sont beaux mes ptits batbouts !!! C'est une recette que je suis allez piquer chez Samar du beau blog "Mes inspirations Culinaires", et bien moi son blog il m'inspire vachement car c'est pas la première recette que je suis allée lui chiper...mais chut faut pas lui dire 

Evidement nous nous sommes régalés, j'ai choisi de les fourrer avec un hamburger fait maison mais en version sucrée avec de la confiture ou du nutella ça doit être extra !

Allez zou un copié collé de sa recette car je n'ai absolument rien changé.

 

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Ingrédients:

350g de farine

1 càs de levure boulanger

1/4 de càc de sel

1 grand verre d'eau tiède

 

babout1

 

Préparation:

Faire une fontaine dans la farine et ajoutez le sel, la levure et l'eau tiède petit à petit en mélangeant pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Sur un plan de travail fariné, faire une abaisse de 4mn et découpez à l'emporte pièce des ronds.

 

babout3

 

Les laissez lever sur une plaque recouvert d'un torchon pendant 30mn.

Dans une poêle bien chaude (à peine huilée avec un sopalin) les faire cuire quelques minutes de chaques côtés. (lorsque le batbout gonfle il faut le retourner)

 

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commentaires

Amélie 17/04/2012 17:12

Ils sont très réussis ! Miam miam ^^
Bonne soirée, bisous

Matina 16/04/2012 19:41

Ils sont très beaux et superbement réussis : )

Bises

Miss Bretzel 14/04/2012 18:32

Rho, quelle tuerie, ils ont l'air trop bons!

amandine 14/04/2012 13:53

Whouaaa ils sont vraiment à tomber !

Cosette 14/04/2012 10:36

Ces petits pains ont l'air délicieux... J'aime bcp la forme et le concept d'"hamburger" me plait ! :p

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