Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 13:21

GR2.jpg

 

J'avais acheté du philadelphia dans le but de faire enfin un cheese cake...bin j'ai fais un gratin de pommes de terre avec...bah oui pfff une bonne partie du pot avait été englouti sur des tranches de pain de campagne alors bon pour le cheese cake c'était un peu rapé !

 

GR3.jpg

 

Ingrédients:

6 pommes de terre

4 càs de philadelphia (mon reste)

30ml de crème fraîche liquide

100g de gruyère râpé

épices (sel, poivre, muscade)

un peu de beurre

 

Préparation:

Pelez, lavez et coupez avec une mandoline les pommes de terre.

Avec un linge propre absorbez au maximum leur humidité.

Beurrez un plat à gratin, dans un bol mélangez rapidement le philadelphia et la crème, parsemez le plat en alternant des couches de pommes de terre, d'épices, et de gruyère, une fois terminé versez le mélange crème et philadelphia. Enfournez 40mn à 180°c puis parsemez de noix de beurre le dessus et laissez encore 5mn.

Verdict delicieux mais je ne desespère pas de faire un jour mon fichu cheese cake !!!

 

GR1.jpg

Partager cet article

Repost 0

commentaires

chafin 23/11/2011 14:46

tiens j'ai eu la même idée faire un cheese avec le philadelphia j'ai 3 boites au frigo mais tu viens de me donner une bonne idée.....

novice en cuisine 23/11/2011 09:42

Ca doit etre doux avec du philadelphia!

Crevette 22/11/2011 22:56

Ce gratin à l'air extra! Avec des petits lardons et des oignons en plus...

crispy sisters 21/11/2011 09:40

il à l'air délicieux ce gratin au philadelphia
biz

Miss Bretzel 20/11/2011 22:41

J'ai aussi beaucoup de mal à ne pas m'envoyer le pot avant de l'utiliser pour cuisiner! J'aime bien ton idée, pour moi j'en utilisé que pour les cheese cakes ( et mes tartines)!!

L'envie

  • : Cenerentola
  • Cenerentola
  • : MELI MELO une pincée de cuisine, quelques gribouillis et petits mots selon mes humeurs.
  • Contact

Reb

  • Reb
  • GRIBOUILLIS,PETITS PLATS MAISON ET BEAUCOUP DE BLABLA
  • GRIBOUILLIS,PETITS PLATS MAISON ET BEAUCOUP DE BLABLA

cenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentolacenerentola

Chercher Par La

FLOP

FLAP

FLUP

PARTENARIAT

 

 

GetAttachment  florisen 

 lamandorle 

  GetAttachment-copie-1 

  GetAttachment-copie-2 

  LOGO-ARIOSTO-ALTA-RIS 

 GetAttachment-copie-3 

  image001

 "IDEE CADEAU"

  photo-partenariat 

 HISTOIRE DE GOUT 

  logo-regents-park-lovely-food2010 

  lune de miel 

 sunnyvia 

  lutti

quandvalcuisine 

  kesoa 

francoargentinerafolait 

GetAttachment-copie-4

 

 

pearl cuisine

 GetAttachment-copie-5

COMTES 

 

GetAttachment-copie-6

logo perlamande

image002

halwatishop

Logo EDP fond violine

ile aux epice

chocolat only

poivre.jpg

 logo-colibri-big-02

images (1) 

"E-gastronomie" 

 

épicerie fine

Cadeaux Gourmands

 Qualité 3-5# Logo Mazet Quadri-copie-1

ooapin-1

 

af

biscuit

ladunker

logo

larecrelink

jule

image001-copie-1.png

GetAttachment-copie-9

laguiole.jpg

GetAttachment

code reduction -2€

fidelblog1212

 GetAttachment-copie-1.jpg

bloch.jpg

unicetchic

thécalin

be te tropbonbon jaune

images

alelor-copie-1

raifalsa

259 logo

acourtdidee

eat0

Logo FoodizBox Violet1

95 2

couteaux-madeinfrance2

 LogoStellinox2010

SAVOIE1