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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 21:16

coc1

 

Bonjour, aujourd'hui un un gâteau gourmand, hyper fondant qui fera le plaisir des grands comme des petits, j'ai réalisé ce gâteau à l'occasion d'un anniversaire donc désolé il n'y aura pas de photo de coupe mais je peux vous garantir un succès assuré tellement il est bon !

 

coc2

 

Ingrédients:

100g de chocolat noir

100g de beurre

3 oeufs

80g de sucre en poudre

100g de poudre de noisettes

25g de farine

 

coc3

 

Préparation:

Faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie le beurre et le chocolat, bien mélanger puis rajouter le sucre et les oeufs un à un.

Ajouter la poudre de noisette et la farine, mélanger pour obtenir un appareil lisse.

Verser dans un moule en silicone et enfourner pendant 20mn à 180°c.

Démouler dès la sortie du four, pour la déco vous pouvez le saupoudrer de sucre glace, d'un nappage au chocolat ou comme moi d'un glaçage royale à base de blanc d'oeuf, de sucre glace et d'un peu de colorant. 

 

coc4

 

Allez zou à tableeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!!

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commentaires

Fanny_- 18/06/2013 19:16

Ah moi dès qu'il y a du chocolat , je fonds ... ;)

Miss Bretzel 02/05/2013 21:05

Il est très joli visuellement, et la glaçage très gourmand!

Pauline 30/04/2013 09:26

Très gourmand!

pourvospalais 23/04/2013 12:24

Le top de la gourmandise ! Miam !!

Graziella 22/04/2013 19:07

Je reviens faire un p'tit coucou et que vois-je noisette noisette noisette que j'aime tant! :D
Le gâteau en plus est vraiment très joli, brava Rebecca!
Un bacio!

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