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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 08:33

PA2

 

Voici des galettes de pommes de terre très facile de réalisation, très bon marché et délicieuses, j'ai utilisé les assaisonnements de mon partenaire "La Franco-Argentine".

 

Ingrédients:

1/2 litre de lait

30ml de crème liquide

250g de flocons de pommes de terre (sachet pour purée)

1 oeuf

assaisonnement : persil (2 càs) et mélange d'épices chimichurri argentin (la Franco-Argentine) (2càs)

sel et poivre

huile d'olive bio de "la Franco-Argentine"

 

PA1

 

Préparation:

Dans un saladier mettre le lait et l'oeuf, mélangez, ajoutez les épices, sel et poivre et les flocons de pommes de terre, mélangez à l'aide d'une cuillère. La pâte doit être compacte.

Formez des boules que vous applatirez.

Mettre (généreusement) l'huile d'olives dans une poêle et faire dorer vos galettes de chaques côtés.

Idéal pour un repas du soir servi avec une salade c'est un régal.

 

PA3

 

francoargentine

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commentaires

Adélaïde 19/11/2011 01:29

quel bonne idée!! Je note, merci beaucoup!!

Aux delices du palais 16/11/2011 09:47


Miam j'en prendrai volentier une ou deux !!!!!!!!!!!!!ou peut etre troisssss!!bisous trés gourmands ma belle!


natt 16/11/2011 09:30


un délicieux accompagnement
bonne journée biz


Laurence 15/11/2011 15:40


Elles sont top, je garde ta petite idée, je la testerai! ;)


Miss Bretzel 15/11/2011 13:18


Elles sont très appétissantes! Ce mélange d'épice doit être très bon, mais difficile à trouver!!


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