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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 16:05

cocotte1

 

Et voici ma deuxième fournée de ptits gâteaux que j'avais fais en même temps que mes étoiles fourrées à la confiture de lait...vous vous souvenez c'était le fameux jour ou chéri avait dû se faire à manger tout seul sous peine de faire une chute d'hypo....(je déconneuuu) toute façon c'était tellement pas bon qu'on est vite passé aux ptits gâteaux hihi.

 

cocotte3

 

J'ai choisie deux formes d'emporte pièces différentes, en réalité c'est mes ptits derniers une poule et une pomme ( c'est pour ceux qui ne l'aurait pas remarqué  )

D'ailleurs lorsque j'ai acheté ces formes chéri a dit "tiens encore une bétîse" pffff alors évidement lorsque hier j'en ai acheté d'autres bin je lui ai rien dis chuttt 

 

cocotte4

Ingrédients:

250g de farine

100g de sucre

80g de poudre de noisette

1 oeuf

150g de beurre

1 càc rase de luvure chimique

1 càs de lait ou de crème liquide

*pour la déco

1 blanc d'oeuf , sucre glace, colorant alimentaire

 

cocotte2

 

Préparation:

Mélangez la farine, la levure et le sucre.

Incorporez le beurre ramolli, et pétrir jusqu'à absortion, ajoutez le lait, l'oeuf et les noisettes. 

Travaillez bien la pâte afin d'obtenir une pâte lisse, placez au frais pendant 1h.

Etalez la pâte en une abaisse de 2 à 3 mm d'épaisseur. Avec un emporte pièce faire des formes, les déposer sur une tôle recouverte de papier cuisson et enfournez à 180°c pendant 15mn.

Laissez les refroidir sur une grille puis faire un glaçage et décorez selon votre choix.

 

cocotte5

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commentaires

hanane 07/12/2011 20:38

tres gourmand merci pour ce succulent partage

Pamotte 03/12/2011 11:45

trop joli :)

lavoinette 03/12/2011 04:17

joli sablée..Je vais en faire ce matin avec ma puce,j'ai acheté hier des emporte pièce à ikea en rennes ,etc...ils sont chouette...Je vais voir pour le glacage car c'est chouette!bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 02/12/2011 21:47

un petit délice!!!

Herve 02/12/2011 18:29

c est trés rigolo bravo !!!
bonne soirée
hervé

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