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3 novembre 2014 1 03 /11 /novembre /2014 12:31

Bonjour, aujourd'hui une tarte délicieuse une de mes préférées, celle aux prunes ! Allez zou en cuisine ! 

Tarte prunes et crème d'amande

Ingrédients:

 

une dizaine de prunes

3 oeufs

6 càs de sucre

70g d'amande en poudre 

1 brique de crème fraiche

1 pâte feuilletée

1 sachet de sucre vanille

cannelle

Tarte prunes et crème d'amande

Préparation:

 

Foncer un plat à tarte avec la pâte. Piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson.

Disposer dessus les prunes coupées en lamelles.

Saupoudrer de sucre vanille et de canelle.

Enfourner à 180°c pendant 10mn.

Battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amande et la crème fraîche.

Verser sur la tarte et cuire encore 20mn (à vérifier).

A vos fourneaux !!!

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commentaires

la conque d'Or 06/11/2014 16:45

Ciao, quelle belle tarte bien gourmande! Bisous

Coco Symphonie 03/11/2014 21:43

Super recette, j'adore les tartes aux fruits et en particulier aux prunes ^^

la cuillère aux mille délices 03/11/2014 20:54

très belle tarte juste dosée et équilibrée entre sucré de la crème d'amande et acidité des prunes! c'est parfait! bonne soirée

lesdelicesdethithoad 03/11/2014 17:28

elle me fait bien envie!!
bonne semaine

Loulou 03/11/2014 17:16

huuumm comme elle a l'air bonne !
bizzz

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