Pancakes pour le goûter

Bonjour, aujourd'hui je vous présente le goûter d'hier ! Mes ogres se sont régalés avec ses délicieux pancakes.

Allez zou en cuisine !!!

Ingrédients:

2 œufs 

 50g de beurre

35cl de lait

300g de farine

60g de sucre en poudre 

2 sachets de levure chimique

 huile

Préparation : 

Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier, faites fondre le beurre dans le lait légèrement tiédi et verser sur le mélange précédent

Ajoutez les œufs légèrement battus et mélangez au fouet à main pour obtenir une pâte à crêpes épaisse

Laissez reposer 30 minutes à température ambiante

Chauffez une grande poêle à revêtement antiadhésif, badigeonnez-la d’huile et déposez-y une petite louche de pâte par pancake

Cuisez 1 minute environ et retournez les pancakes lorsque de petites bulles commencent à se former à la surface.

A vos fourneaux !!!

Comments

[patricia cuisine]

hummm, à faire, bisous

[Miss Bretzel]

uste un petit message pour t'informer que mon blog à changer d'adresse, maintenant c'est http://rockthebretzel.com !
Bonne soirée,
Miss Bretzel

[gridelle]

il y a un petit moment que je n'en ai pas mangé tiens! tu m'en donnes envie!

[Anayaku]

J'adore, simplement, littéralement et totalement les pancakes ! Ce que je préfère, c'est les manger le dimanche matin au petit-déjeuner. Rester en pyjama, en chaud, pour les faire et les déguster avec du sirop d'érable coulé dessus, et un petit chocolat chaud à la cannelle et aux mini marshmallow huuumm lol

[kekeli]

Miammmm ! trop bon ça !